OBJECTIU

Formar professionals CUINERS per les tasques relatives a desenvolupar els processos de preelaboració, preparació, presentació i conservació de tota classe d'aliments i definir ofertes gastronòmiques, aplicant amb autonomia les tecniques corresponents,aplicant les tècniques adequades i respectant les normatives legals vigents, així com les de seguretat i higiene en el treball i les higiènic-sanitàries i ambientals.

ADREÇAT A

Principalment a desempleats que desitgin aprendre l’ofici de cuiner. La metodologia del curs és principalment pràctica, es treballen els continguts teòrics de forma integrada en la pràctica. 

​

NIVELL 2 o prova de competències el 9 o 14 de desembre.

ACREDITACIÓ

A la finalització del curs si l’avaluació es positiva i l’assistència superior al 75%, s’acreditarà la formació realitzada per part de la Generalitat de Catalunya amb el títol oficial de CERTIFICAT DE PROFESSIONALITAT DE CUINA.

procés de selecció

DIMARTS, 29 DE NOVEMBRE

A les 15 hs.

​

ESCOLA HOSTALERIA D'OSONA

PASSEIG DE LA SUISSA, S/N

​

​

​

​

​

​

DOCUMENTACIÓ

Per poder ser incorporat en el procés de selecció s'ha d'incriure i venir el dia de la presentació amb la següent documentació:
• Fotocòpia del NIF/NIE
• Fotocòpia de la demanda d’ocupació
• Còpia de la titulació que s’acrediti.

DURADA

El curs té una durada de 810 hores, de les quals 730 seran hores d’ impartició del curs i 80 hores seran destinades a fer pràctiques en empreses.

DATES I ORGANITZACIÓ

INICI CURS

21 DESEMBRE 2021

​

HORARI ORIENTATIU: Tarda de 13 a 20 de dilluns a divendres, de 10/01/2022 al 30/06/2022.