Restaurante Italiano

OPERACIONS BÀSIQUES DE RESTAURANT I BAR

Escola d'hostaleria d'Osona

 

CERTIFICAT DE PROFESSIONALITAT

interior-modern-urban-restaurant-bar-counter-morning-sunlights-copy-space-178112599.jpg
SERVEI BÀSIC DE RESTAURANT -BAR
images.jpeg
APROVISIONAMENT, BEGUDES i MENJARS RÀPIDS

OBJECTIU

Formar a les persones participants per a la correcta assistència en el servei, preparar i presentar begudes senzilles i menjars ràpids, executant i aplicant operacions, tècniques i normes bàsiques de manipulació, preparació i conservació d'aliments i begudes. Realitzar pràctiques professionals relacionades amb l'especialitat Operacions bàsiques de restaurant i bar en un entorn real de treball.

ADREÇAT A

Principalment a desempleats que desitgin aprendre l’ofici de cambrer. La metodologia del curs és principalment pràctica, es treballen els continguts teòrics de forma integrada en la pràctica. 

NIVELL 1

ACREDITACIÓ

A la finalització del curs si l’avaluació es positiva i l’assistència superior al 75%, s’acreditarà la formació realitzada per part de la Generalitat de Catalunya amb el títol oficial de CERTIFICAT DE PROFESSIONALITAT D'OPERACIONS BÀSIQUES DE RESTAURANT I BAR 

PROCÉS DE SELECCIÓ

MES D'OCTUBRE

INSTITUT DE TONA

DOCUMENTACIÓ

Per poder ser incorporat en el procés de selecció s'ha d'incriure i venir el dia de la presentació amb la següent documentació:
• Fotocòpia del NIF/NIE
• Fotocòpia de la demanda d’ocupació
• Còpia de la titulació que s’acrediti.

DURADA

El curs té una durada de 290 hores, de les quals 210 seran hores d’ impartició del curs i 80 hores seran destinades a fer pràctiques en empreses.

DATES I ORGANITZACIÓ

INICI CURS

2 NOVEMBRE 2022

 

HORARI ORIENTATIU: MATINS de dilluns, dimarts i dimecres de 8 a 14 aproximadament. 

Imagen EHO.png

Escola d'Hostaleria d'Osona/Institut de Tona

 

Passeig de la Suissa, s/n

------------------

Torres i Bages, 31

08551 Tona

E-mail: eho_soc@iestona.net


 

Imagen 1.png